Aglio (fresco)

Antibatterico e antibiotico naturale, vermifugo, toccasana per stati influenzali e raffreddori, sia fresco che secco l'aglio è un protagonista indiscusso della cucina. Il principio attivo dell'aglio è l'allicina, dove risiede la maggior parte delle sue proprietà. L'allicina si sprigiona quando l'aglio viene schiacciato (prima di essere ingerito o durante la masticazione). Se volete saperne di più: https://www.ilgiornaledelcibo.it/aglio-proprieta-benefici/ https://www.my-https://www.cure-naturali.it/enciclopedia-naturale/alimentazione/nutrizione/aglio.html