Venezia e la sua laguna sono lo scenario della cucina di Francesca. Qui trovi i piatti della tradizione veneziana e veneta in versione vegetale: rixi e bixi, broeton di verze, carciofi alla veneziana, saor di zucca, cicchetti, polpette da bacaro.
Venezia e la sua laguna sono lo scenario della cucina di Francesca. Qui trovi i piatti della tradizione veneziana e veneta in versione vegetale: rixi e bixi, broeton di verze, carciofi alla veneziana, saor di zucca, cicchetti, polpette da bacaro.
