Kimchi, verdure fermentate, limoni sotto sale e la passata di pomodoro di fine estate: ricette per conservare i sapori di stagione e trasformarli con il tempo. Con le regole di igiene e sterilizzazione da seguire con cura.
Kimchi, verdure fermentate, limoni sotto sale e la passata di pomodoro di fine estate: ricette per conservare i sapori di stagione e trasformarli con il tempo. Con le regole di igiene e sterilizzazione da seguire con cura.
