Descrizione
La lattuga di mare è un'alga verde sottile, che si trova essiccata in fiocchi. Ha un sapore delicato di mare.
Mescolata a un sugo di pomodoro fresco, regala a un piatto vegetale il profumo marino che nella tradizione veneziana davano le acciughe.
Mescolata a un sugo di pomodoro fresco, regala a un piatto vegetale il profumo marino che nella tradizione veneziana davano le acciughe.
