La confettura di mela e lavanda fa parte della linea L'Ove | L'orto in vetro, che Francesca ha prodotto con le verdure e la frutta di una piccola azienda agricola di Malamocco, al Lido di Venezia.
Il suo profumo floreale sta benissimo nel salato: con il riso basmati e il cavolo riccio amaro, o su una cialda di formaggio accanto al radicchio.